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Alexandre Brohette

Il faut bien un chef !
Et tant qu'à faire, autant que ce soit le fiston du boss !

Faites connaissance avec Alexandre, le chef plein de talent qui dirigera les cuisines de "Brasserie La Quille" ! Fils de Sébastien Brohette, Alexandre apporte une touche de fraîcheur et de créativité à notre cuisine de brasserie, reflétant l'amour pour la bonne cuisine transmis de père en fils.

Alexandre se passionne pour les plats authentiques et réconfortants, concoctant des recettes savoureuses qui mettent en valeur les ingrédients locaux et de saison. Avec son énergie débordante et son enthousiasme, il s'efforce de créer une expérience culinaire délicieuse et décontractée pour nos clients.

Vous pouvez vous attendre à savourer des plats classiques revisités avec une touche personnelle, des suggestions hebdomadaires pleines de surprises et des assiettes généreuses qui vous feront sentir comme à la maison.

Rejoignez-nous chez "Brasserie La Quille" pour découvrir la cuisine authentique d'Alexandre et profiter d'un repas délicieux dans une ambiance conviviale et décontractée. Laissez-vous séduire par ses créations culinaires qui célèbrent les saveurs simples et savoureuses de Charleroi ! 🍽️👨‍🍳