Redécouvrez Charleroi à travers "Brasserie La Quille" !

1. Une Histoire Riche et Fascinante 📜

Située au 33 rue de Marcinelle, "Brasserie La Quille" est bien plus qu'une simple brasserie. Fondée en 1887 par Thérèse Timmers, elle a su traverser les époques et les générations, devenant un véritable témoin du passé et un lieu de rencontre incontournable pour les habitants de Charleroi. Nous vous invitons à découvrir les anecdotes et les souvenirs qui font de "La Quille" un lieu chargé d'histoire et de traditions.

2. Un Nouveau Départ avec Sébastien et Alexandre 👨‍🍳🍻

Sous la direction de Sébastien Brohette et avec son fils Alexandre en cuisine, "Brasserie La Quille" entre dans une nouvelle ère. Sébastien, ancien producteur de spectacles, et Alexandre, un jeune chef talentueux, apportent une énergie et une vision nouvelles à notre établissement. Découvrez comment cette dynamique familiale redonne vie à "La Quille" tout en respectant son héritage.

3. Une Cuisine Authentique et Conviviale 🍽️

Alexandre, notre chef, propose une cuisine inspirée des saveurs d'antan, avec des plats traditionnels et réconfortants. Des frites maison cuites dans de la vraie graisse de bœuf aux suggestions hebdomadaires variées, chaque repas est une invitation à redécouvrir les classiques de la cuisine belge. Nous partageons avec vous quelques-unes de nos recettes signatures et les secrets de notre menu.

4. Des Événements pour Tous 🎉

Chez "Brasserie La Quille", nous aimons célébrer chaque moment avec style et convivialité. De la fête de la bière à l'apéro du Nouvel An, en passant par des soirées jazz mensuelles et des expositions d'artistes locaux, il y a toujours quelque chose de spécial à vivre chez nous. Restez à l'affût de notre calendrier d'événements pour ne rien manquer de nos animations.

5. Redécouvrir Charleroi à Travers "La Quille" 🏙️

Nous croyons fermement en un nouvel âge d'or pour Charleroi. "Brasserie La Quille" n'est pas seulement un lieu de restauration, mais aussi un acteur du renouveau culturel et social de la ville. Participez avec nous à cette aventure en explorant les richesses de Charleroi et en soutenant les initiatives locales. Découvrez comment "La Quille" s'inscrit dans la dynamique de la ville et contribue à son essor.

6. Participez à Notre Communauté 🤝

"La Quille" est un lieu de rencontre et de partage. Nous vous invitons à rejoindre notre communauté en ligne et à partager vos expériences et souvenirs de notre brasserie. Suivez-nous sur les réseaux sociaux, laissez vos avis et participez à nos concours pour gagner des repas et des boissons. Ensemble, faisons de "La Quille" un lieu encore plus convivial et chaleureux.

Nous espérons que cet article vous a donné envie de nous rendre visite et de partager avec nous l'histoire et l'avenir de "Brasserie La Quille". Restez connectés pour découvrir plus de contenus inspirants et ne manquez pas nos prochains articles de blog. À très bientôt chez "Brasserie La Quille" ! 🍻🎶🍔