Meet the team

  • Si vous avez connu le So You à la place de la Digue, vous reconnaîtrez sûrement la fougue et l'ambition de Sébastien Brohette, le nouvel entrepreneur derrière "La Quille" qui se métamorphose en "Brasserie La Quille".
    Le nouveau propriétaire !

    Sébastien Brohette

    Si vous avez connu le So You à la place de la Digue, vous reconnaîtrez sûrement la fougue et l'ambition de Sébastien Brohette, le nouvel entrepreneur derrière "La Quille" qui se métamorphose en "Brasserie La Quille".
  • Et tant qu'à faire, autant que ce soit le fiston du boss !
    Il faut bien un chef !

    Alexandre Brohette

    Et tant qu'à faire, autant que ce soit le fiston du boss !